Выбираем вентиляцию для кухни

Ни для кого не секрет, что на кухне происходит постоянный процесс варки, жарки, выпекания и т.п. Это все, разумеется, выделяет пар, тепло и запахи из-за чего и возникает потребность вентиляции кухни. Итак, на сегодняшний день отметим два основных ее вида — общую и местную вентиляции.

Конечно, по правилам на кухне должно быть два вентилирующих отверстия, однако в некоторых помещениях наблюдается только одно. Но это в большей степени ошибка проектировщиков, чем норма.

Итак, главным предназначением всех действующих вентиляционных каналов является обеспечение природной тяги, вытяжки и удаления загрязненных воздушных масс. Но, увы, естественной тяги по статистике не хватает, вследствие чего многие прибегают к подключению дополнительного вентиляционного оборудования.

В большинстве случаев система общей вентиляции происходит за счет стандартного вытяжного вентилятора, который устанавливается как раз в само отверстие канала. Его установка очень проста: проводите провод для подключения, предусмотрев установку выключателя. Также следует подготовить специальное отверстие диаметром, соответствующим патрубку вентилятора. А сам вентилятор уже устанавливают по окончании выполнения всех ремонтно-отделочных работ.

Что же касается местной вентиляции, более известной как вытяжка, то ее рекомендуется устанавливать в зоне варочной поверхности кухонного отделения. В большинстве случаев ее непосредственно устанавливают над плитой, на высоте порядка 70 см. По конструкции такие вытяжки подразделяются на два основных типа: наружной и встроенной установки. При этом оба этих вида имеют очень разнообразные формы — от купольных, телескопических и наклонных до выдвижных и угловых.

Встроенные вытяжки предполагают установку посредством встраивания в один из навесных шкафчиков. К плюсам такой конструкции определенно можно отнести неразрывность дизайна. А наружные вытяжки в свою очередь встречаются как классического дизайна, так и современного. Однако, не смотря на это, они имею общую конструкцию: вверху расположена вытяжная труба, а внизу находится сам корпус с двигателем и вытяжным зонтом.

Отметим, что в большинстве кухонных помещений вентиляционный канал расположен в верхнем углу комнаты, а вот варочная плита и вытяжка очень часто расположены посередине. В этом случае саму вытяжку подсоединяют к вентканалу посредством трубы из ПВХ или же, как вариант, из гофрированного алюминия.